人生第一次打工换宿,不一样的生活体验,一个人去探索这新环境,与陌生人相处。到一个远离城市的小渔村去放空,没压力,没烦恼。听着海风吹着贝壳风铃,闻闻海的味道。一个不需绞尽脑汁去存活的地方,所要付出的就是劳力。 原本想到这海港民宿休息,民宿老板提议可以来打工换宿。刚好这阵子我才看到相关的资料,体验一下也好。 搭巴士出发,迷路了。别怕,路在嘴边,问了方向,继续向目的地前进。走在小路上,突然有个大叔问话。原来是民宿老板的爸爸,让我搭顺风车,真幸运,不必顶着大太阳走路了。 适逢学校假期,民宿的高峰期,差不多每天都客满。没多余的客房,我被安排住工人房,一张单人床的小木屋,没冷气,白天非常热,但没关系,白天也没时间在那休息。夜里凉风习习,蛮凉爽的,比较担心的是蚊子罢了。还好老板娘给我强劲的蚊香,夜里还可安眠。房间设备很简单,但不缺,浴室、厕所是公用的。 老板通常带客人往外跑,我就跟着老板娘,有什么做什么。大致上就是在厨房帮忙和打扫民宿,加上一日游的客人,每天都有三、四十人到达。清理房间和晚餐时间都是最忙的。Check-out 到 check-in 的两个小时里,要打扫完所有的房间,如果遇到客人要吃午餐,简直是忙上加忙。我就有幸经历两次了,呵呵。。。 准备晚餐的厨房里,简直就是一个战场。几个女人在里面忙得团团转,乒呤乓啷响翻天,说话又得大声和急躁。准备食材没我的份,因为不熟材料的用法,要切丁、切块、切片,要洗、要浸、要腌。等我摸索到来,客人可要饿肚子了。我只负责洗盘碗。煮的当儿洗,煮好了也洗,客人吃完了更是大洗特洗。这一个星期下来,我想我已经把过去一年洗盘碗的分量都洗完了。有两三天真的是太忙了,每晚都腰酸背痛,躺下来,背痛得没法伸直,得做一些舒展瑜伽来缓和疼痛。 这民宿由一家人打理。除了老板、老板娘,还有老板的父母,弟妹,孩子,一家人互相帮忙,挺温馨的。对工人也像家人一样,忙归忙,有时间休息时,都闲话家常,好吃的一起分享。虽然我只是换宿,但还吃的蛮好的。最后两天,还一直对我说,这么快要走啦,还没给你吃好料。。哈哈。。。 他们真的太好客了。鱼啊、蟹啊、虾啊、蚝啊,我都有得吃叻。安娣还请我吃粽子(刚好端午节)和肉骨茶。 在民宿,看见父母陪小孩来探索大自然,小孩对大自然的好奇,父母趁机休息充电,这是让城市人慢下脚步的地方。这地方还是有网络的,手不离机的客人...